コストコのマーブルシュレッドチーズで、チーズ系料理が数段 Level Up!

前から気になっていたコストコの商品 コストコで買うものと言えば、フルグラや、コーヒー豆、ロティサリーチキンなど、数えきれないほどあるけど・・・、 基本、必要なモノだけ買うスタイルなので、チャレンジ商品は2,3回出かけて1回あるかないか。 買って…

唐揚げの残り油を復活再利用させるアイデア

今回は、ただの油の管理です。ベテラン主婦さま方には敵いませんが、拙ブログながら僕の油管理術を書いてみました。 今晩の我が家は鳥の唐揚げでした うちの奥さんの作ってくれる唐揚げはいつも絶品! 今日も美味しくいただきました。そして片づけるのは僕の…

【男の手料理】カリッカリの究極の大学イモを作ったら子供にバカ受け【理科の延長】

大学イモ風?な大学イモが絶品 2年ぐらい前に、どこかから聞きつけて作り続けている、我が家の大学イモレシピがある。 材料は サツマイモ 1本 砂糖 大さじ3杯 サラダ油 大さじ3杯 たったこれだけ。 サツマイモの品種は敢えて言うなら『紅はるか』 masa273.ha…

子どもと同じカレーをジャワカレー中辛~辛口に変身させる魔法のスパイス

カレーは好きだけれど カレーと言えば、国民の大多数が大好きなメニュー 我が家の子どもも大好き。 僕は普段、CoCo壱番屋では2~4辛を気分によってチョイスしてるし、 激辛と話題になるものには、一通り挑戦してみたくなる。 masa273.hatenablog.com だが…

プリウスの電源車としての実力を試す【防災対策】

備えあれば憂いなし 今回も台風が同じようなルートで近づいている。 前回は東海地方で60万件以上の停電で、例にもれずこちらでもだいぶ停電した。 その時に、いろいろ体験したことは前回まとめて記事にしてある。 ぶっつけ本番で、プリウスの電源ユニットか…

2台目の音波歯ブラシはオムロンにした理由

音波歯ブラシの快感 まだ嫁さんと付き合ってた頃に、今の嫁さんからプレゼントされたのがフィリップスの音波歯ブラシ。 別に、口が臭かったからだとか、虫歯が多かったからではない!(汗 家電量販店で二人で見てたプロモ用のムービーに、二人でいたく感動し…

Amazonアソシエイトに合格しましたよ!

素人のブログ創設ことはじめ まったく何も知らずに、ブログを始めて2ヶ月ぐらい経つ。 当初、Amazonアソシエイトなんて申請すれば必ず合格するもんだと思っていた。 5営業日も待たされて結果は棄却! それから、何度も何度も申請を却下されたので諦めとりま…

高圧洗浄機の間違った使い方【山芋の皮むき篇】

仕事が忙しくて、全く更新できていなかった。 ストレス発散の一つでもあるブログ更新。Let'sらGo! 山芋の収穫と受難 父親の畑で、山芋が取れた。 ことしは、異常気象で酷暑が続き、芋の成長も芳しくなかったとか。 でもね、山芋って、この皮を剥くのがすご…

【岐阜の隠れた名店】脂っぽいA5等級の肉はもう飽きた!赤肉勝負でお手頃価格な「焼肉かきや」

あまりの美味しさで我を忘れて、写真少な目ですみません。 毎年恒例の暑気払い 今年の暑さは異常だった・・・。一昨年から空調服を導入したり、栄養ドリンクを毎日一本ずつ用意して、とにかく社員さんたちが熱中症、夏バテにならないように気を使った。 そん…

【防災対策】災害時の電源の確保の仕方 2018年版

オール電化は便利だけど災害に弱い? 台風21号で、岐阜県も数十万世帯が停電になった。 我が家は、2~3分の停電が起きただけで済んだが、1㎞離れた所に住んでいる弟の家は丸3日停電だった。 お互い、オール電化だから、停電すると何もできない。ってわけで…

水耕栽培が、台風21号で軽く被災した

順調だったミニトマト栽培が被災 北海道の地震もそうですが、今年は災害多すぎやしませんかね? うちでも台風21号で被災しましたよ、水耕栽培が! ミニトマト用に竹で組んでいた棚が崩壊。雨除けのビニールも吹き飛んだ。 ついでに言うと、左隅にある、縦型…

お気に入り著者の出版日をメールで教えてくれるAmazonの機能があった

先日、こんな記事を書いておいてなんですが、 よくよく調べてみたら、Amazonのシステム自体に似たような機能があったので合わせて紹介する。 まず、お気に入りの著者をクリックすると下のようなページに フォローするをクリックするだけ。 これで、自動的に…

ペヤングやきそば 激辛MAX ENDを食べてみた

辛いもの好きにも限度がある 遅ればせながら、セブンイレブンにふらっと入ったら、目に入ってしまったので買ってしまった。 ペヤングやきそば 激辛MAX END。 以前、ペヤング もっともっと激辛MAXを食べたときもヤバかったが、辛い物好きには黙って見過ごすわ…

室内干しの極意【空き部屋の有効利用篇】

そうだ、空き部屋に干そう! 梅雨時期や、これから秋雨は雨が多くなってくるので洗濯物の干し場所に困る。 軒先では乾ききらなかったり、ランドリーに行くのが手間で、部屋干しと言うのは妥当な選択肢になってくる。 5年前に家を建て替えたが、子供がまだ小…

【男の手料理】家でも簡単ネットリ糸引く究極の焼き芋【理科の延長】

究極の焼き芋のための芋の品種 秋の足音がなかなか聞こえてこないけど、スーパーでは秋の恵みが並び始めたので焼き芋を作ってみた。 サツマイモと言ってもいろんな種類があるけど、うちでオススメなのは 紅はるか 次点で安納芋とか、紅あずまあたりですが、…

【男の手料理】コストコのロティサリーチキン三段活用【理科の延長】

コストパフォーマンス最高のロティサリーチキン 今やコストコの代名詞と言われるほどのロティサリーチキン、チキン1匹丸焼きにして699円(税込み)は格段に安い。 しかし、一匹丸ごとポンと買っても、部位ごとに食感が違うので、最適な食べ方を探すのに一苦…

遺伝子に打ち勝ち毛髪を守りきるためのシャンプー

我が家の血統は血塗られていた 以前、子供の散髪の話で1歳半まで髪を切ったことがなかったと書いたが、 我が家の外戚、本家を見ていくと悲惨の一言。 とは言っても母方の話で、父方は結構フサフサ。 僕は容赦なく、母方の血を強く受け継いでいますけど! 母…

本の発売日を自動で教えてくれるサービス

ズボラな大人の強い味方 学生の頃は足しげく本屋に通って、教材と一緒に小説や漫画を漁っていたのがいい思い出。 ネット通販やデジタル書籍が出てきた昨今、あまり本屋に足を向けにくくなり、シリーズ購読していた漫画もついつい忘れがち。 最近はあまり漫画…

【男の手料理】簡単豆腐入りモッチモチパンケーキ【理科の延長】

いつでも簡単に作れるパンケーキ 我が家で朝は、ごはんではなくパン食派。 ベーカリーで食パンをセットする気力が無かったり、食パンを買い忘れたりしたとき、急遽このパンケーキを拵えることがある。 それ以外にも、あまり僕は好きではない豆腐ハンバーグな…

続、親株のランナーから新苗を作る方法 改良版【イチゴの水耕栽培】

これまでの経緯 お盆前にランナーの整理をして新苗の準備をしたが、その後のお話。 順調良く行っている苗もあれば、そうでない苗も出てきたので順番に改良していこうと思う。 水耕ポットの改良 水耕ポットにスポンジを押し込むが、ちょうど良くはまる位置が…

子供の散髪をDIYしている話

子供の散髪事情 近頃、爆毛赤ちゃんでツイッターで有名になった子がいましたけど これみて、「キャー、カワイイーー」 なぁ~~~んて思えるのは、子供が出来るまで。 二児の親になってみると、 実際、これどうすんの? っと自分なんかは思っちゃう。 うちの…

【男の手料理】試行錯誤と科学の力を駆使して完成させた究極の餃子【理科の延長】

肉汁あふれ出て餡がトロトロフワフワな餃子のレシピ 試行錯誤して完成させた自称究極の餃子のレシピを大公開! と言っても、基本にさせていただいた資料もあるので、以下に 基本の材料はここと同じだが、一部修正 材料 (餃子約30個分) 豚ミンチまたは豚…

間欠ドライミストを導入してみた【水耕栽培】

お盆にもなったことですし、水耕器をちょこっと弄ってみた。 今更ですが、水耕栽培の酷暑対策をやってみる。 水道の水圧で簡単にできるドライミスト 駅前とか、お店の店先とかでたまに見かけませんか?ドライミスト ミストの中に入ると、気化熱でちょこっと…

真夏にイチゴが作れたけど、予想外の訪問客も来た話【イチゴの水耕栽培】

連日、暑くて死にそうですが、今年はいろいろ一味違う夏です。 以前にも、書いた通り、我が家は、縦型水耕器と、熱交換器を併用して水耕栽培を行っている。 真夏のイチゴ栽培? 熱交換器を入れたことにより、今年は真夏でもイチゴがなった! ここ、岐阜県は…

親株のランナーから新苗を作る方法【イチゴの水耕栽培】

夏と言えばランナージャングル 自称イチゴ農家の皆さん!ランナーを捌く季節がやってきました! ランナーが伸びまくった縦型水耕器1号。 この時期にランナーを捌いていかないと、ランナーが絡まり合ってほどくことが不可能になってしまうので頑張りましょう…

アブラムシを簡単に除去する方法【イチゴの水耕栽培】

最近、暑くて暑くて、本業の仕事でヘロヘロで水耕栽培どころではない。 なんて立派な理由建前がたくさんあって、水耕器のイチゴをほっとき過ぎたせいか、葉っぱに汚れが出てきた。 白い粉の様なものが大量に。しかも何だか葉っぱにハリがない 葉っぱを裏返し…

手持ち花火をする時、強力ガスバーナーを使うと快適

昼間はあまりに暑いので、日曜は夕方からやることを一気に片づけて余計に疲れている。 それでも、家族サービスで花火を実行! 花火と言えば、着火剤! ろうそくや、専用のゆっくり火が出続ける着火花火などいろいろある。 風で消えたり、火力が足りなくてな…

【男の手料理】何度も失敗して遂に完成した手作りシフォンケーキ【理科の延長】

シフォンケーキのレシピを大公開 数々の失敗を糧に、試行錯誤を繰り返してようやく完成した我が家のシフォンケーキレシピを大公開! 5年前に買った我が家の頼りになるオーブン 日立製ヘルシーシェフMRO-MBK5000 食パンも焼けるできる子。 ※温度設定、焼成時…

【家庭でコンビニコーヒー】一杯ごとにコーヒー豆を挽き淹れて、豆カスまで捨ててくれる全自動エスプレッソマシーンを勢い余りすぎて購入してしまった話

朝のコーヒーが便意のリズムの決め手!試してみたあれこれ 毎朝、お湯を飲むとお通じが良くなるって聞くけど、自分の場合は、夏でも毎朝ホットコーヒーを飲むことによって、便意のリズムがとてもスムーズになってる。 コーヒーで朝ご飯を食べて、掃除機で軽…

欠点を克服して高効率多段式水耕栽培器をDIYした話

今までの水耕栽培の欠点 今まで作った水耕器の欠点を見てみる。 塩ビ管縦型水耕器 中に水が満たされているので重い 大型なので1株あたりのコストが高くなる 酸素不足になりやす 発泡スチロール再利用水耕器 面積当たりの栽培量に限界がある 一箱で何株も育成…